食材– archive –

里芋はいつから食べられる？ 里芋は離乳食初期の5〜6ヶ月から食べられる食材です。加熱するととろっとやわらかくなり、なめらかなペースト状にしやすいため離乳食初期から取り入れやすい食材です。ただし里芋のぬめり成分（シュウ酸カルシウム）で口周りや...

大根はいつから食べられる？ 大根は離乳食初期の5〜6ヶ月から食べられる食材です。クセがなく淡白な味で、煮るととろっとやわらかくなるため離乳食に取り入れやすい野菜です。消化を助ける酵素（アミラーゼ）が含まれており、胃腸の弱い赤ちゃんにもやさし...

ピーマンはいつから食べられる？ ピーマンは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。独特の苦みがあるため初期には向きませんが、加熱すると苦みが和らいで食べやすくなります。ビタミンCが豊富で栄養価が高く、皮と種を取り除いてしっかり加熱して...

トマトはいつから食べられる？ トマトは離乳食初期の5〜6ヶ月から食べられる食材です。皮と種を取り除けば初期から使えます。リコピンやビタミンCが豊富で栄養価が高く、自然な甘みと酸味が特徴です。酸味が強い場合は加熱すると和らいで食べやすくなりま...

ナスはいつから食べられる？ ナスは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。アクがあるため初期には向きませんが、アク抜きをしてしっかり加熱するとやわらかくなり食べやすくなります。皮は硬いので離乳食期は必ずむいて与えましょう。 月齢別の形...

きゅうりはいつから食べられる？ きゅうりは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。水分が多くさっぱりした味で食べやすい野菜ですが、栄養価が低めなため初期よりも他の野菜に慣れた中期以降から取り入れるのがおすすめです。離乳食期は必ず加熱し...

ブロッコリーはいつから食べられる？ ブロッコリーは離乳食初期の5〜6ヶ月から食べられる食材です。ビタミンCや葉酸・鉄分が豊富で栄養価が高く、離乳食初期から積極的に取り入れたい野菜のひとつです。アレルギーの心配も少なく、穂先のやわらかい部分か...

白菜はいつから食べられる？ 白菜は離乳食初期の5〜6ヶ月から食べられる食材です。クセがなく淡白な味で水分が多いため、赤ちゃんが食べやすい野菜のひとつです。アレルギーの心配も少なく、煮るととろっとやわらかくなるので離乳食に取り入れやすい食材で...

玉ねぎはいつから食べられる？ 玉ねぎは離乳食初期の5〜6ヶ月から食べられる食材です。生のままでは辛みが強いですが、加熱すると甘みが増して食べやすくなります。アレルギーの心配も少なく、さまざまな料理に使いやすい万能野菜です。離乳食期は必ず加熱...

青ネギはいつから食べられる？ 青ネギは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。長ネギに比べて辛みが少なくやわらかいため、ネギ類の中では比較的使いやすい食材です。薬味や風味づけとして少量から取り入れてみましょう。離乳食期は必ず加熱して...

長ネギはいつから食べられる？ 長ネギは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。独特の辛みと香りが強いため初期・中期には向きません。白い部分は辛みが強く、緑の部分は比較的辛みが少ないため、離乳食では緑の部分から使い始めるのがおすすめで...

レタスはいつから食べられる？ レタスは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。水分が多くクセのない味なので食べやすい野菜ですが、繊維が多いため初期には向きません。離乳食では必ず加熱して与えましょう。 月齢別の形状・硬さ 7〜8ヶ月（中期）...