たこはいつから食べられる?
たこは奥歯が生え揃う3歳頃から食べられる食材です。たんぱく質・タウリン・亜鉛・鉄分が含まれる食材です。たこはいかよりさらに弾力が強く非常に噛みちぎりにくいため、離乳食期(〜18ヶ月)から幼児食初期(〜3歳頃)は与えないようにしましょう。誤嚥・窒息のリスクが高い食材のため3歳頃から細かく刻んで少量ずつ試してみてください。
食べさせる際のポイント
3歳頃〜:細かく刻んで少量から
皮を取り除いてしっかり加熱して細かく刻みます。たこはいかより弾力が強いためさらに細かく刻んでから与えてください。最初はごく少量から始めて飲み込み終わるまで必ず見守ってください。
目安量:最初はひとくち程度から
調理のポイント
離乳食期・幼児食初期は与えないようにしましょう。たこはいかよりさらに弾力が強く誤嚥・窒息のリスクが高い食材です。離乳食期から幼児食初期は避けてください。奥歯が生え揃う3歳頃から少量ずつ試してみてください。
しっかり加熱しましょう。生のたこは食中毒のリスクがあります。必ず中まで完全に加熱してから与えてください。茹でたこを使うと手軽です。
できるだけ細かく刻みましょう。たこは弾力が非常に強いため離乳食期以降も必ずできるだけ細かく刻んでから与えてください。飲み込み終わるまで必ず大人が見守ってください。
茹でたこを使うと便利です。スーパーで販売されている茹でたこはすでに加熱処理されているため手軽に使えます。ただし塩分が添加されているものもあるため原材料を確認してください。
たこを使ったレシピ例
たこと野菜の煮物(3歳頃〜)
細かく刻んだたこと大根・にんじんをだし汁で煮込みます。たこのうま味が野菜に染み込んで食べやすくなります。醤油をほんの少し加えると風味が出ます。
たこと豆腐のスープ(3歳頃〜)
細かく刻んだたこと絹ごし豆腐をだし汁で煮ます。たこのうま味がスープに加わって食べやすくなります。片栗粉でとろみをつけると食べやすくなります。
よくある質問
Q. たこはなぜ3歳頃まで与えない方がいいですか?
たこはいかよりさらに弾力が強く誤嚥・窒息のリスクが高い食材です。奥歯が生え揃うまでは噛みちぎりづらく消化も難しいため幼児食初期も避けることをおすすめします。奥歯が生え揃う3歳頃から少量ずつ試してみてください。
Q. たこはアレルギーが出ることはありますか?
たこはまれにアレルギー反応を起こすことがあります。えびアレルギーがある場合はたこでもアレルギーが出やすいといわれています。初めて与えるときは少量から始めて様子を見てください。口周りが赤くなる・ぐったりするなど気になる症状がある場合はかかりつけの医師に相談してください。
Q. たこ焼きはいつから食べられますか?
市販のたこ焼きは塩分・油分が多く、たこが大きく入っていることが多いため幼児食期は避けてください。手作りする場合はたこを細かく刻んで塩分を控えめにすれば3歳頃から少量ずつ与えられます。
