食材– archive –
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離乳食のにしんはいつから?青魚の下ごしらえと月齢別レシピまとめ
にしんはいつから食べられる? にしんは離乳食後期の生後9〜11ヶ月ごろから、少量ずつ試せる食材です。DHA・EPA・カルシウム・ビタミンDが豊富で栄養価の高い青魚のひとつです。にしんはさば・いわしなどと同じ青魚(青背魚)で脂が多く、白身魚や赤身魚に... -

離乳食の金目鯛はいつから?水銀の注意点と月齢別レシピまとめ
金目鯛はいつから食べられる? 金目鯛(きんめだい)は、離乳後期(生後9〜11ヶ月頃)を目安に食べられる白身魚です。たんぱく質・DHA・EPA・ビタミンB12が豊富で栄養価の高い魚のひとつです。ただし白身魚のなかでは脂がのっており、厚生労働省が妊婦向け... -

離乳食の鴨肉はいつから?脂の少ない赤身の与え方と月齢別レシピまとめ
鴨肉はいつから食べられる? 鴨肉は離乳食後期(生後9〜11ヶ月頃)以降を目安に食べられる食材です。たんぱく質・鉄・ビタミンB12・ビタミンB2が豊富で栄養価の高い肉類のひとつです。ただし皮や脂の部分は脂質が多く消化の負担になりやすいため、赤身の部... -

離乳食のゆりねはいつから?後期9ヶ月からの目安量と月齢別レシピまとめ
ゆりねはいつから食べられる? ゆりねは離乳食後期の生後9〜11ヶ月頃から食べられる食材です。カリウム・食物繊維・葉酸・ビタミンCが豊富で栄養価の高い冬野菜のひとつです。オニユリやコオニユリの鱗茎(球根)を食用にしたもので、加熱するとほくほくと... -

離乳食の玄米はいつから?3歳ごろが目安の理由と月齢別の進め方まとめ
玄米はいつから食べられる? 玄米は離乳食の時期には向かず、かみ合わせがほぼ完成する3歳ごろから少しずつ試していきたい食材です。食物繊維・ビタミンB1・ビタミンE・マグネシウムが豊富で栄養価の高い穀類のひとつです。ただし玄米は精白米と違い、かた... -

離乳食のうなぎはいつから?骨と塩分に注意した与え方と月齢別レシピまとめ
うなぎはいつから食べられる? うなぎは離乳食が完了した1歳6ヶ月以降(幼児食期)から、ごく少量ずつ食べられる食材です。ビタミンA・ビタミンD・ビタミンE・DHAが豊富で栄養価の高い魚のひとつです。ただし小骨が非常に多く、市販の蒲焼きはタレの塩分・... -

離乳食の空心菜はいつから?中期の下ごしらえと月齢別レシピまとめ
空心菜はいつから食べられる? 空心菜(くうしんさい)は離乳食中期の生後7〜8ヶ月頃から、やわらかい葉先を使って食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・カルシウム・鉄が豊富で栄養価の高い緑黄色野菜のひとつです。茎が空洞になっているのが特徴... -

離乳食のよもぎはいつから?アレルギーと月齢別レシピまとめ
よもぎはいつから食べられる? よもぎは離乳中期(生後7〜8ヶ月頃)から少量ずつ試せる食材です。β-カロテン・ビタミンK・食物繊維・鉄分が豊富で栄養価の高い緑黄色野菜のひとつです。ただし独特の香りが強く繊維も多いため、生のままではすりつぶしにく... -

離乳食のコールラビはいつから?キャベツの仲間の野菜と月齢別レシピまとめ
コールラビはいつから食べられる? コールラビは離乳食中期の7〜8ヶ月頃から食べられる食材です。ビタミンC・葉酸・カリウム・食物繊維が豊富で栄養価の高い野菜のひとつです。キャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の仲間で、見た目はカブに似た球状の... -

離乳食のビーツはいつから?後期(9ヶ月)からの与え方と月齢別レシピまとめ
ビーツはいつから食べられる? ビーツは離乳食後期の9ヶ月頃から食べられる食材です。カリウム・葉酸・鉄・食物繊維が豊富で栄養価の高い野菜のひとつです。鮮やかな赤色の色素成分「ベタシアニン」を含むのが特徴ですが、繊維質でしっかり加熱する必要が... -

離乳食のつるむらさきはいつから?ぬめりの活かし方と月齢別レシピまとめ
つるむらさきはいつから食べられる? つるむらさきは離乳食中期の7〜8ヶ月ごろから食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンK・ビタミンC・カルシウムが豊富で栄養価の高い緑黄色野菜のひとつです。独特のぬめりがあり赤ちゃんの飲み込みをスムーズにして... -

離乳食の芽キャベツはいつから?苦みの和らげ方と月齢別レシピまとめ
芽キャベツはいつから食べられる? 芽キャベツは離乳食後期の生後9ヶ月ごろから食べられる食材です。ビタミンC・ビタミンK・葉酸・β-カロテンが豊富で栄養価の高い緑黄色野菜のひとつです。通常のキャベツに比べてビタミンCは約4倍、食物繊維は約3倍と栄養...