食材– archive –

パセリはいつから食べられる？ パセリは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・鉄分が豊富で栄養価が高い香草のひとつです。独特の強い香りがあるため初期・中期には向きませんが後期以降は加熱して細かく刻ん...

しそ・大葉はいつから食べられる？ しそ（大葉）は離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンK・カルシウム・鉄分が豊富で栄養価が高い日本の香草のひとつです。独特の香りがあるため初期・中期には向きませんが後期以降は加熱し...

パクチーはいつから食べられる？ パクチー（コリアンダー）は離乳食完了期の12〜18ヶ月からごく少量使える食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・葉酸が含まれる栄養価の高い香草のひとつです。非常に独特の強い香りがあるため好き嫌いが分かれる食...

クレソンはいつから食べられる？ クレソンは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・辛み成分（シニグリン）が含まれる栄養価の高い野菜のひとつです。独特の辛みと苦みがあるため初期・中期には向きませんが後...

うどはいつから食べられる？ うどは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。カリウム・食物繊維・ビタミンC・アスパラギン酸が含まれる春野菜のひとつです。独特の香りとほろ苦さがあるため初期・中期には向きませんが後期以降は皮を厚めにむいてア...

きくらげはいつから食べられる？ きくらげは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。ビタミンD・食物繊維・鉄分・カルシウムが豊富で栄養価が高いきのこのひとつです。コリコリした独特の食感があるため初期・中期には向きませんが後期以降は乾燥き...

明日葉はいつから食べられる？ 明日葉（あしたば）は離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・カルコンが豊富で栄養価が高い緑黄色野菜のひとつです。独特の苦みと香りがあるため初期・中期には向きませんが後期...

ロマネスコはいつから食べられる？ ロマネスコは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。ビタミンC・ビタミンK・葉酸・食物繊維が豊富で栄養価が高い野菜のひとつです。ブロッコリーとカリフラワーの仲間でらせん状の独特な見た目が特徴です。ブロッ...

はちみつはいつから食べられる？ はちみつは3歳以降から少量食べられる食材です。糖質・ビタミンB群・ミネラル・酵素が含まれています。ただし1歳未満の赤ちゃんには絶対に与えてはいけません。はちみつにはボツリヌス菌が含まれていることがあり、1歳未満...

アロエはいつから食べられる？ アロエ（アロエベラ）は離乳食完了期の12〜18ヶ月から少量食べられる食材です。アロエエモジン・ビタミンC・食物繊維・ムコ多糖類が含まれる食材のひとつです。ただしアロエには下剤作用があるため食べすぎるとお腹がゆるく...

ブロッコリースプラウトはいつから食べられる？ ブロッコリースプラウトは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。スルフォラファン・ビタミンC・β-カロテン・食物繊維が豊富でブロッコリーの新芽ながら成熟したブロッコリーより栄養価が高いスーパ...

ごま油はいつから使える？ ごま油は離乳食後期の9〜11ヶ月からごく少量使えます。オレイン酸・リノール酸・ビタミンE・セサミンが含まれる栄養価の高い油のひとつです。ごまはアレルギー表示推奨品目（特定原材料に準ずるもの）のひとつのため初めて使うと...