離乳食の野菜一覧|月齢別にいつから食べられるか解説– 初期・中期・後期・完了期別に食材ごとの与え方を紹介 –
離乳食で使える野菜を月齢別にまとめています。初期(5〜6ヶ月)から食べられる野菜、中期・後期・完了期からOKな野菜を食材ごとに解説。アク抜きや下処理のポイントもあわせて紹介しています。お子さんの月齢に合った野菜選びの参考にしてください。
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離乳食のケールはいつから?苦みの取り方と月齢別レシピまとめ
ケールはいつから食べられる? ケールは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・カルシウム・鉄分が豊富で「スーパーフード野菜」として知られる栄養価が非常に高い野菜のひとつです。ブロッコリー・キャベツの仲... -

離乳食の野沢菜はいつから?漬物は避けて生を使う調理法と月齢別まとめ
野沢菜はいつから食べられる? 野沢菜は離乳食完了期の12〜18ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・カルシウムが豊富で栄養価が高い長野県の伝統野菜のひとつです。カブの一種で生の野沢菜はやわらかく茹でて与えられますが市販... -

離乳食のルッコラはいつから?辛みの取り方と月齢別レシピまとめ
ルッコラはいつから食べられる? ルッコラは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・カルシウムが豊富で栄養価が高いイタリア野菜のひとつです。ゴマに似た風味と独特の辛みが特徴ですが加熱すると辛みが和らい... -

離乳食のむかごはいつから?アレルギーの注意点と月齢別レシピまとめ
むかごはいつから食べられる? むかごは離乳食完了期の12〜18ヶ月から食べられる食材です。炭水化物・カリウム・食物繊維・ビタミンB群が含まれる栄養価の高い食材のひとつです。むかごは山芋・長芋のつるにできる小さな実でやまいもの仲間です。やまいも... -

離乳食のパセリはいつから?香りの和らげ方と月齢別レシピまとめ
パセリはいつから食べられる? パセリは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・鉄分が豊富で栄養価が高い香草のひとつです。独特の強い香りがあるため初期・中期には向きませんが後期以降は加熱して細かく刻ん... -

離乳食のしそ・大葉はいつから?香りの和らげ方と月齢別レシピまとめ
しそ・大葉はいつから食べられる? しそ(大葉)は離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンK・カルシウム・鉄分が豊富で栄養価が高い日本の香草のひとつです。独特の香りがあるため初期・中期には向きませんが後期以降は加熱し... -

離乳食のパクチーはいつから?香りの和らげ方と月齢別まとめ
パクチーはいつから食べられる? パクチー(コリアンダー)は離乳食完了期の12〜18ヶ月からごく少量使える食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・葉酸が含まれる栄養価の高い香草のひとつです。非常に独特の強い香りがあるため好き嫌いが分かれる食... -

離乳食のクレソンはいつから?辛みの取り方と月齢別レシピまとめ
クレソンはいつから食べられる? クレソンは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・辛み成分(シニグリン)が含まれる栄養価の高い野菜のひとつです。独特の辛みと苦みがあるため初期・中期には向きませんが後... -

離乳食のうどはいつから?アク抜き方法と月齢別レシピまとめ
うどはいつから食べられる? うどは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。カリウム・食物繊維・ビタミンC・アスパラギン酸が含まれる春野菜のひとつです。独特の香りとほろ苦さがあるため初期・中期には向きませんが後期以降は皮を厚めにむいてア... -

離乳食の明日葉はいつから?苦みの取り方と月齢別レシピまとめ
明日葉はいつから食べられる? 明日葉(あしたば)は離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・カルコンが豊富で栄養価が高い緑黄色野菜のひとつです。独特の苦みと香りがあるため初期・中期には向きませんが後期... -

離乳食のロマネスコはいつから?月齢別の量・形状・レシピまとめ
ロマネスコはいつから食べられる? ロマネスコは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。ビタミンC・ビタミンK・葉酸・食物繊維が豊富で栄養価が高い野菜のひとつです。ブロッコリーとカリフラワーの仲間でらせん状の独特な見た目が特徴です。ブロッ... -

離乳食のブロッコリースプラウトはいつから?加熱方法と月齢別レシピまとめ
ブロッコリースプラウトはいつから食べられる? ブロッコリースプラウトは離乳食後期の9〜11ヶ月から食べられる食材です。スルフォラファン・ビタミンC・β-カロテン・食物繊維が豊富でブロッコリーの新芽ながら成熟したブロッコリーより栄養価が高いスーパ...