ブルーベリーはいつから食べられる？
ブルーベリーは離乳食中期の7〜8ヶ月から食べられる食材です。アントシアニン・ビタミンC・食物繊維・ビタミンKが豊富で栄養価が高い果物のひとつです。皮が薄くやわらかいため離乳食に使いやすいですが、丸ごと与えると誤嚥のリスクがあるため必ずつぶしてから与えてください。酸味が強い場合はヨーグルトに混ぜると食べやすくなります。初めて与えるときは少量から始めて様子を見ましょう。
月齢別の形状・硬さ
7〜8ヶ月（中期）：加熱してすりつぶす
加熱してすりつぶしてペースト状にします。種が気になる場合は裏ごしするとなめらかになります。ヨーグルトやおかゆに混ぜて与えると食べやすくなります。舌でつぶせるやわらかさが目安です。
目安量：5〜10粒程度
9〜11ヶ月（後期）：加熱して粗くつぶす
加熱して粗くつぶします。歯ぐきでつぶせるやわらかさが目安です。ヨーグルトに混ぜると食べやすくなります。丸ごとは誤嚥のリスクがあるため必ずつぶしてから与えてください。
目安量：10〜15粒程度
12〜18ヶ月（完了期）：半分に切る
半分に切って与えます。歯で噛んでつぶせるやわらかさが目安です。丸ごとは完了期以降も誤嚥のリスクがあるため必ず半分に切ってから与えてください。
目安量：15〜20粒程度
調理のポイント
丸ごと与えるのは避けましょう。ブルーベリーは丸くて小さいため丸ごと与えると誤嚥・窒息のリスクがあります。離乳食期は必ずつぶすか半分に切ってから与えてください。
加熱すると酸味が和らぎます。ブルーベリーは酸味が強いことがあります。加熱すると酸味が和らいで食べやすくなります。ヨーグルトやバナナと混ぜても食べやすくなります。
冷凍ブルーベリーも使えます。冷凍ブルーベリーは旬以外でも手軽に使えて便利です。解凍後は水分が出るため加熱してからつぶして与えてください。無添加のものを選んでください。
色素で衣類・口周りが染まりやすいです。ブルーベリーのアントシアニンは色素が強く衣類や口周りが染まりやすいです。食事用スタイをしてから与えると安心です。
ブルーベリーを使ったレシピ例
ブルーベリーヨーグルト（中期・7〜8ヶ月〜）
加熱してすりつぶしたブルーベリーをプレーンヨーグルトに混ぜます。ブルーベリーの酸味とヨーグルトの酸味が合わさってさわやかな味になります。アントシアニンとカルシウムを一度に摂れる栄養バランスのよい一品です。
ブルーベリーとバナナのスムージー風（後期・9〜11ヶ月〜）
加熱して粗くつぶしたブルーベリーとつぶしたバナナを混ぜます。バナナの甘みでブルーベリーの酸味が和らいで食べやすくなります。ヨーグルトを加えると栄養バランスもよくなります。
ブルーベリーのパンケーキ（完了期・12〜18ヶ月〜）
ホットケーキミックスにつぶしたブルーベリーを混ぜて焼きます。ブルーベリーの甘酸っぱい風味が加わって食べやすくなります。一口大に切って与えてください。
よくある質問
Q. ブルーベリーはアレルギーが出ることはありますか？
ブルーベリーはアレルギー表示推奨品目には含まれていませんが、まれにアレルギー反応を起こすことがあります。初めて与えるときは少量から始めて様子を見てください。口周りが赤くなる・ぐったりするなど気になる症状がある場合はかかりつけの医師に相談してください。
Q. 冷凍ブルーベリーは離乳食に使えますか？
無添加の冷凍ブルーベリーは離乳食に使えます。解凍後は水分が出るため加熱してからつぶして与えてください。砂糖・添加物が含まれているものは離乳食期は避けてください。
Q. ブルーベリーを食べると便秘や下痢になることはありますか？
ブルーベリーは食物繊維が豊富なため食べすぎると下痢になることがあります。目安量を守って与えてください。
